第一千一百五十八章 吃点核桃！！

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  农家乐的环境一般，就是普通人家，但比城市里多的就是这份远离尘嚣的感觉。
  这个农家乐几乎成了茶素医院定点的招待中心。
  不是味道有多好，而是量大实惠。
  这一点，张凡很看重。
  然后，再加上老板号称是御厨的后代，噱头也有了，牌面也足了，所以但凡是重要一点的客人，张凡都拉到这里来招待。
  在家的领导全来了，就连万年不出门的李存厚，也提前到了，这可以说是相当给面子了。

  当初中庸院长来，都没这么大的面子。
  农家乐里，薛晓桥带着几个刚从实验室出来的教授，还有一群神外的主任们簇拥着佟教授他们进入了农家乐。
  略微寒暄以后，张凡就开始吹牛了。
  “别觉得这地方环境不行，你们不知道，这地方是的厨师人家是祖上是御厨，正儿八经是做满汉全席的大师傅，也就是你们，要是其他人，我还舍不得安排在这里的。”
  这话说的，好像感觉，一筷子下去就大几千的，其实人均也就一百左右。
  但，张凡这级别说出这话，愣是让佟教授他们还有点不好意思。
  “破费了，破费了，都是自己人，没必要这么客气的……”
  有时候，人就是这么可爱，你一点办法都没有。
  胖子看着这群眼神清澈的教授，心里叹了一口气，哎，好吃难消化啊！
  “来这里习惯不习惯啊……”张凡陪着佟教授。
  任总陪着队伍里的一个女教授，赵京津拉着另外一个教授探讨神外和普外合作的可能，闫晓玉在院子里指挥安排着，“今天的鱼必须是真冷水鱼，你少拿鲈鱼糊弄人。”
  气氛很融洽，张凡他们再观察佟教授他们。
  佟教授也在观察张凡他们。
  双方都很满意，要是学术成就，茶素医院目前还排不上什么位置，但论职场环境，茶素医院绝对是国内数一数二的。
  张凡年轻，医院还没有形成什么不良的习气。
  等菜的时候，佟教授先拿出一个核桃吃起来。
  “怎么？血脂异常？”
  “哎，干咱们这一行的，熬人，今年体检发现自己血脂有点不太对劲。”
  很多人也有血脂异常，检查结果放在医生面前，低密度脂蛋白高得吓人。
  然后医生会说，吃点三文鱼，吃点深海鱼什么的。
  这话没错，但这里有个问题。
  三文鱼贵，深海鱼也并不是所有人都有条件吃。
  那么，怎么办？
  在血脂异常的几个数据里面，低密度脂蛋白是最难下降的，一旦低密度脂蛋白升高。
  什么锻炼，什么撸铁几乎很难影响它。
  但，这玩意又是斑块生产的最大变数。
  怎么办，吃药可以降低一部分，锻炼再降低一部分。
  可就算这样，还未必能把数值控制在需要的范围。
  那么这个时候，就需要在饮食上添加一些高a-亚麻酸（w-3）的食物了。
  比如三文鱼，比如深海鱼，这些食物优点很多，但唯一的不足就是贵。
  而核桃这个时候就上位了，它富含a-亚麻酸（w-3），长期吃能降低8%左右的低密度脂蛋白，吃药的同时吃它，说不定就能把数值降到正常。
  它也有不足，就是不能多吃，它相对三文鱼一类的比起来，脂肪含量就高了很多，而且它的这个奥秘噶3是植物性的，吸收相对弱一点。
  但架不住它便宜，架不住它含量高啊。
  一天吃三四个，绝对不要超过50g，长期坚持，它虽然不能让你大脑聪明，但绝对可以让你低密度脂蛋白降下来一些的！！！
  瞅着一群医生，吃饭之前，打针的打针，吃药的吃药，哎！
  气氛差不多的时候，张凡这边说话了。
  “茶素医院要成立一个神经分院，希望佟教授的团队能把这个分院撑起来。”
  这话一说，说说笑笑的饭局安静下来了。
  佟教授他们几个人相互看了看，他们其实旅游回来就讨论过这个事情。
  然后经过这几天的工作，其实已经认可茶素医院了。
  就这几天的这种工作环境，让他们回到中庸，继续干着不让带大脑的活，估计对于他们来说就是折磨了。
  佟教授收起笑容，“院长，这几天我们几个私下也聊过。说实话，干得比在中庸痛快，这是真心话。
  但痛快归痛快，有些事我这两天躺在招待所床上翻来覆去地想，今天得跟您摊开了说。”
  他顿了

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